Tubas es una ciudad antigua, donde la palabra tubas proviene del vocablo cananeo “Tuba Syoys”, o la “estrella iluminadora”. Que significa en cananeo la estrella luminosa o brillante y fue mencionada en la época romana por “thepas”. Las evidencias arqueológicas indican que hay muchas bases, cementerios, lagares y piedras arqueológicas.
La zona fue habitada por primera vez a finales del siglo XIX, cuando grupos de pastores y agricultores que vivían en el valle del Jordán comenzaron a trasladarse a las colinas para disfrutar de un clima más moderado durante los meses de verano.
La primera familia que habitó la zona de Tubas fue la familia Daraghmeh -que ha estado presente en la zona desde hace cientos de años, que explotó la proximidad de la zona al río Jordán, para la agricultura y la cría de ganado. El grueso de la población de la ciudad de Tubas procedía de tan lejos como Arabia Saudita, Jordania y Siria, así como de las ciudades locales de Nablus y Hebrón.
Tubas está gobernada por un consejo de 15 miembros, cuyo alcalde es Jamal Abu Mohsin desde que fue elegido en 2005. La ciudad, identificada como la antigua ciudad de Thebez, está bajo el control de la Autoridad Nacional Palestina desde que les fue transferida desde Israel en 1995.
En el centro histórico de Tubas hay un bullicioso mercado, mientras que la campiña circundante de colinas onduladas y olivares es hermosa para salir a explorar.
Tubas cuenta con una gran cantidad de deliciosos restaurantes que sirven la clásica comida palestina: shawarma, falafel y hummus. También encontraras algunas de las aceitunas e higos más deliciosos y frescos.
Fuente: Comunidad Palestina de Chile